Raaka-aineet
6-8 | keskikokoista perunaa |
25 g | sulatettua voita |
ripaus | sormisuolaa ja valkopippuria |
1 rkl | korppujauhoja |
Ohje
1. Kuori perunat.
2. Leikkaa perunoihin viiltoja parin millimetrin välein niin, että alaosa jää ehjäksi.
(Tässä käytän apuna muovikauhaa: laitan perunan kauhaan ja leikkaan. Veitsi ei painu pohjaan asti ja perunan alaosa jää ehjäksi.)
3. Lata perunat uunivuokaan lähekkäin ja voitele voisulalla. Ripottele pinnalle mausteet ja korppujauhot.
4. Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 40 min. Voitele perunoita välillä voisulalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti