Syysneiti
Raaka-aineet
| 1,2 dl | sinappia |
| 1 dl | sokeria |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 dl | viinietikkaa |
| 1/2 dl | väkiviinaetikkaa |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | sitruunamehua / appelsiinimehua |
| 1 pieni | Sipuli |
| 1 l | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita tehosekoittimessa ensin sinappi, sokeri ja valkopippuri ja suola, kun nämä on sekaisin ala hitaasti lisätä seokseen etikat, varovasti koska sinappi lähtee juoksettumaan, jätä osa etikasta tässä vaiheessa vielä pois että voit lopussa vielä tarkistaa tarvitaanko etikkaa näin paljon, meillä jokaisellahan on makumme. Lisää sipulit ja mehut ja sekoita niin että kaikki on niin tasaista kun voi. Lisää ohuena norona öljyä tehosekoittimen pyöriessä ja saat näin kaunista tasaista maukasta sinappikastiketta. Kun olet kaatanut kaikki öljyt tarkista maku onko tarpeeksi etikkainen, jos ei niin lisää mukaan vielä säästämiäsi etikoita..itse olen todennut että tämä ohje sellaisenaan on hyvä. Anna maustua päivä ennenkuin otat käyttöön.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti