Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
3 dl | sokeria |
5 dl | porkkanaraastetta |
150 g | voita |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | ruokasoodaa |
1,5 tl | leivinjauhetta |
1,5 tl | vaniljasokeria |
4 tl | kanelia |
täyte | |
300 g | maustamatonta tuorejuustoa |
3-4 dl | tomusokeria |
70 g | voita |
Ohje
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet. Sulata voi ja raasta porkkanat.
Lisää raaste, voi ja kuivat aineet munasokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina muffinssivuokiin ja paista uunissa noin puoli tuntia.
Täyte
Vatkaa sokeri ja pehmeä voi vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto vaahtoon. Levittele tai pursota täyte jäähtyneiden muffinssien päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti