Porkkanakyyneleet

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 - 2 porkkanaa
1 keltuainen
1 rkl Kermaa
2 rkl korppujauhoja
karkeaa merisuolaa myllystä

Jaa resepti

Ohje

Pese, kuori ja raasta porkkana(t) hyvin hienoksi. Purista hiukan nyrkissä nestettä pois. Sekoita hyvin keltuaisen, kerman ja korppujauhojen kanssa (ohje pöytälaatikossa), mausta suolalla terveyden ja maun mukaan. Laita pakastepussiin ja leikkaa tarvittavan kokoinen reikä kulmaan. Tiputtele "kyyneliä" hiljalleen kiehuvaan nesteeseen valinnen mukaan. Kun kyyneleet ovat pinnalla, ne ovat kypsiä. Katso tekijän kommentti.....

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

FutoMaki
Niin yksinkertainen, mutta erittäin vaikuttava tulos, joka maistuu monelle ja voidaan maustaa monella erilaisella tavalla, kuten korianteri, curry, kumina, anis, fenkoli, tilli, timjami.....