Raaka-aineet
7 dl | maitoa |
3 rkl | kaakaojauhetta |
2 dl | sokeria |
1 dl | maissijauhoja |
2 dl | kermaa |
4 kpl | kanamunan keltuaisia |
1 rkl | vanilijasokeria (ei pakollinen) |
Ohje
Vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi. sekoita kattilassa maidon sekaan kaakao ja maissijauhot. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna sakeutua miedolla lämmöllä n.10min. Vatkaa kerma joukkoon ja näin syntyy seos kattilaan. Anna jäähtyä hetki, ja kaada seos muna-sokeri vaahtoon ja vatkaa sähkövatkaimella. Laita jääkaappiin jäähtymään joksikin aikaa ja tarjoa:) (ps.kaakaomaista)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti