Raaka-aineet
8 isoa | perunaa keitettyjä |
paitoon | öljyä ja iso köntti voita |
3 tl | mustapippuria myllystä |
1 tl | suolaa |
1/2 | valkosipulia silppua kynnet |
1/2 | puljosipulin vihreää osaa |
2 dl | Kermaa |
Ohje
Kuori keitetyt perunat, palottele ja paistele öljyn ja voin kanssa, mausta pippurilla ja suolalla.
Kun perunat ruskistuneet, lisää silputut purjot, valkosipulit ja kerma. Hauduta pienellä lämmöllä kannen alla, kunnes kerna imeytynyt perunoihin.
Helppoa, mutta hyvää sanoisin :)