11 444
11 444

Okun hirvenlihakeitto

12 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

2 kg lihaisia hirvenluita
2 kpl sipulia
4 rkl lanttua kuivattua
4 rkl kuivattua selleriä
2 kpl kasvislientä
1 rkl merisuolaa
2 rkl vehnäjauhoja
7 kpl perunoita
4 lit vettä

Jaa resepti

Ohje

Keittele lihoja noin 2 tuntia  nosta luut ja irroittele lihat ja siivilöi liemi

Anna lihojen kiehua vielä 1 tunti mausta ne kasvisliemellä kuivatulla sellerillä ja lantulla lisää sipulit ja perunat

Anna kypsyä perunat sopiviksi Sekoita vehnäjauho kylmään veteen ja suurusta anna haurua 10 minuuttia

Maista suola ja mausteet pipuroi ja tarjoile

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hirvenlihakeitto käristyksen tapaan
  • 5 3 Okun lihaa uunissa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 2 Okun naudanlihakeitto
  • 2 1 Okun hirvenlihakeitto
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

oku60
Maku aivan mahtava ja riittää useamalle henkilölle syödä..Ja lämmittäessä maku vaan paranee..