Silke
Raaka-aineet
| 400-450 g | vehnäjauhoja |
| 1 kuutio | tuore hiiva |
| 200 ml | lämmin maitoa |
| 4 Rkl | sokeria |
| 3 pieni | kanamuna |
| 300 g | rahka tai creme fraiche |
| 2 tlsk | vaniljasokeria |
| vähän | suola |
| valinnainen (jos sinä haluaisit) | |
|---|---|
| rusinoita | |
| jauhettu kanelia | |
| paistaminen | |
| n. 2 L | öljyä |
| koriste | |
| n. 150 g | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Huom: Oljyä on tosi kuuma ja vaarallinen. Poista lapset ja kissat keitiöstä!
(1) Lämmintä maitoa ja laita sokeria ja hiiva sisällä. Sekoita ja laita seos lämmin paikalle noin 20 min.
(2) Laita rahka, vaniljasokeria, (kanelia & rusinoita), suola ja kanamuna kulholle.
(3) Lisä nyt hiiva jauho-seolle.
(4) Sekoita hyvin. Taikina halua nyt lepoa puoli tuntia. Taikina on tosi pehmää ja vähän jouksevat. Jos se on vähän kiinteä lisä maitoa.
(5) Lämmintä öljyä "keskitasolle" ja laita taikinapallo lusikan avulla öljylle.
(6) Kääntyä jos ne ovat ruskea.
(7) Jos ne ovat valmis ota pois öljystä ja laita tomusokeria päällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti