Raaka-aineet
3 dl | makaroneja |
vettä,suolaa | |
250 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1 tl | suolaa |
½ tl | valkopippuria |
5 dl | maitoa |
2 | munaa |
½ tl | suolaa |
Koskenlaskijaa | |
juustoraastetta |
Ohje
Makaronit keitetään kypsiksi. Jauheliha ja sipuli ruskistetaan kevyesti, maustetaan, sekoitetaan makaroneihin ja kaadetaan voideltuun vuokaan. Lisätään Koskenlaskijaa oman maun mukaan väliin ja laitetaan päälle juustoraastetta. paistetaan 175-200-asteisessa uunissa noin tunti.