Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 l | maitoa (josta osa kermaa) |
| 1 dl | maissitärkkelystä tai 4-5 rkl perunajauhoja |
| 0,5-1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita ainekset kattilassa lukuunottamatta vaniljasokeria. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee. Jos käytät maissitärkkelystä, ei haittaa vaikka kiisseli kiehuisi hetken. Lisää vaniljasokeri ja ripottele pinnalle sokeria kuorettumisen estämiseksi.
Suklaakiisseli: Sekoita kiisseliin 4-5 rkl tummaa kaakaojauhetta ennen kuumentamista, tai 1-2 rkl kaakaota ja 75 g tummaa suklaata.
