Mummo07
Raaka-aineet
| 4 dl | liha tai kasvislientä |
| 1 dl | tummaa olutta |
| 1 | sipuli |
| 1 | laakerinlehti |
| 10 | mustapippuria |
| 1 rkl | fariinisokeria tai siirappia |
| vähän vettä ja maizenaa | |
| (voita, kermaa loraus) |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kasvisliemeen olut, pilkottu sipuli ja muut mausteet. Keittele hiljaisella lämmöllä kunnes sipuli on pehmennyt. Siivilöi liemi, tarkista maku ja lisä tarvittaessa suolaa ja sokeria, suurusta Maizenalla.
Olutta ei kannata laittaa liikaa, ettei maistu liian voimakkaasti, mutta varmaankin tuo 1 - 1,5 dl on aika kohdillaan. Oma suu sanoo sen tässäkin. ; )
