Vadelmaiset Suklaaruudut

15 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

	suklaataikina:
	300 g tummaa suklaata
	200 g voita tai margar
	2 dl sokeria
	4 munaa
	3 1/2 dl vehnäjauhoa
	1 tl vaniljasokeria
	tuorejuustotaikina:
	200 g maustamatonta tuorejuustoa
	1/2 dl sokeria
	1 muna
	1 rkl vehnäjauhoa
	2 dl vadelmia

Laita uuni 175-a asteeseen. voitele ja jauhota pieni uunipannu halkasijaltaan noin 20 kert 30 cm.

sulata suklaa ja voi vesihauteessa. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää se haaleaan suklaa-

voiseokseen. lisää sitten jauhot ja vaniljasokeri. sekoita tasaiseksi. valmista tuorejuustotaikina.

sekoita kaikki ainekset keskenään vadelmia lukuunottamatta. kaada suklaataikina uunipannulle

( itsellä ihan norm suorakaiteen muotoinen uunivuoka tätä varten joka pitää kunnolla rasvata ja jauhott )

levitä sitten tuorejuustotaikina suklaataikinan päälle esim veitsen ja nuolijan avulla. painele vadelmat

tasaiseksi päälle ja paista keskitasolla noin 20 min. anna hieman jäähtyä ennenkuin leikkaat paloiksi.

viim kun tein käytin pakasteessa olevia vadelmia ja jotta kaakusta ei tule liian vetistä laitoin perunajauhoa

joka sitoi nestettä parhaimman makuista tämä toki ja kauniimman näköinen tuoreista marjoista ja tähän

käy myöskin erilaiset hedelmät myöskin... annoksesta tulee noin 15-20 palaa ja aika täyteläinen on....