Raaka-aineet
1200 gr | keräkaalia |
400 gr | paistijauhelihaa |
1 iso | sipuli |
1,5 dl | tummaa riisiä keitettynä |
4 dl | kouhukermaa |
6 kpl | tomaaateja |
½ plt | koskjenlaskijaa (musta) |
1 rs | pippuri sulatejuustoa |
2 kpl | kasvislimikutiota |
1 pkt | pekonia |
1 rkl | siirappia |
2 tl | suolaa |
½ ptk | tomaattimurskaa |
Ohje
1. Kaali silputaan ohuiksi pal oiksi ja pienin erin kuullostetaan pannulla öljyssä,osa saa ottaa hiukan väriä.
2. Sipuli kuullostetaan, jauheliha ruskistetaan.
3. Kaalin sekaan lisätään nämä ja keitetty riisi, tomattimurska, kerma ,suola ja 2tl. mustapippuria
4. Juusto sulatetaan lämmitetyssä kermassa ja lisätään kaalen sekaan.
5. Kun kaikki on sekoitettu laitetaan vuokaan
6. Sitten päälle laitetaan viipaleiksi leikatut tomatit ,siirappi ja viimeksi pekoni ,paloteltuna.
7. Paist.puolit. 200 asteessa, sitten tunti 150 ast. ja peitetään voliolla,että ei tummu liikaa.
8. Jos kaali on ihan ihan uutta, niin kermaa vain 2dl
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti