Raaka-aineet
4 kpl | savupekonia, grillattuna ja paloiteltuna |
reilusti sekalaisia salaatinlehtia | |
tuoreita yrtteja esim. lehtipersilja, basilika, timjamin lehtia, oreganoa | |
1 kpl | kypsaa avocadoa, kuorittuna ja siivutettuna |
Kastike: | |
---|---|
3 rkl | balsamiviinietikkaa |
2 rkl | sitruunan mehua |
1 rkl | Dijon sinappia |
1 kpl | valkosipulin kynttä, murskattuna |
1 dl | hyvää oliiviöljyä |
Ohje
1. Sekoita kastikeainekset keskenaan.
2. Laita salaatinlehdet ja yrtit kulhoon. Mausta kastikkeella.
3. Kokoa salaatti lautaselle ja lisaa paalle pekoni- ja avocadosuikaleet.
Tarjoa paahdetun, tuoreen leivan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti