piia58
Raaka-aineet
| 9 kpl | perunaa, isoa, siivuina |
| 1 puolikas | forellifile (kirjolohifile) |
| 1 pätkä | purjosta, suikaloituna |
| 5 dl | maitoa |
| 1 kpl | kalaliemikuutio+1dl kiehuvaan veteen liotettuna |
| 3 kpl | Munia |
| 2 tl | suolaa (perunoihin) |
| valko-,musta- ja sitruunapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Voitele uunivuoka. [br]Pilko forellifile taloussaksilla 2cm pätkiksi. Laita ne kulhoon, ripottele niille valko-, musta- ja sitruunapippuria. Anna ne makuuntua hieman.[br][br]Sillä aikaa kuori ja siivuta perunat ja pala purjoa.[br] Mausta perunasiivut 2 tl suolaa.[br]Lado vuokaan kerroksittain peruna- ja kalasiivut.[br][br]Kuumenna mikrossa desi vettä + kalaliemikuutio. [br]Sekoita se hyvin. [br]Sekoita sitten se maitoon, johon olet vatkannut munat. [br]Kaada liemi laatikkoruuan päälle, jossa päällimmäisenä kerroksena on perunat. [br][br]Paista 175 c asteisessa uunissa pari tuntia. [br][br]Vinkki: Keitetyistä perunoista laatikko kypsyy n.1 tunnissa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti