Noomamama
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| n.3 rkl | taco maustetta (oman maun mukaan) |
| 1 kpl | purjo |
| 1 prk | santamaria salsa dip (texmex medium) |
| 2 kpl | paprikaa |
| 1 rasia | pisaratomaatteja tai (kirsikkatomaatteja) |
| 1 prk | gream fraice |
| 1 pkt | gremebonjour valkosipulilevitettä tai (chili levitettä, aurinkokuivattutomaatti levite, ruohosipuli levite) |
| 1 pss | juustoraastetta |
| halutessaan voi lisätä myös auraa sekaan:) |
Jaa resepti
Ohje
Paista jauheliha pannulla melkein kypsäksi. Lisää sekaan tacomauste, paloiteltu purjo ja salsa dip, (sekoita) ja paista kunnes jauheliha on kypsää. Lisää tämän jälkeen paloitellut(puoliksi tai kolmeen osaan) luumutomaatit ja pienityt paprikat. Säädä levyä pienemmälle ja anna hautua kannen alla välillä sekoittaen, kunnes paprikat ovat pehmenneet.
Sekoita Cream Fraice sekä levite keskenään ja kaada vuokaan (voitele siis vuoan pohja niillä).
Jonka jälkeen kaada valmis jauhelihasörsseli myös vuokaan.
Ripottele pinnalle (halutessasi aurajuustoa) ja juustoraaste.
Pidä uunissa, kunnes juusto on sulanut n.5min 200'c.
Nauti tortillasipsien kera. (Tämä käy myös tortillojen väliin, lisäksi voi laittaa jäävuorisalaattia/paprikaa ja kurkkua, tulista kastiketta)
Itse ollaan syöty kyseistä ruokaa näin: Laitaselle iso läjä jauhelihasörsseliä ja murustaa kourallisen tortillasipsejä päälle ja sekoittaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti