Raaka-aineet
silakkafileitä | |
suolaa, mustapippuria | |
kylmäsavulohta | |
tuorejuustoa(tilli,sipuli tai jollain muulla maulla) | |
ruisjauhoja,( seesamisiemeniä) | |
voita paistamiseen |
Ohje
Tee juustotahna itse tai käytä valmiita maustettuja. Tilliä saa olla reippaasti.
Levitä silakkafileet leivinpaperin päälle ja mausta hiukan suolalla ja pippurilla. Levitä juustotahna joka toiseen silakkafileen päälle. Leikka sopivan kokoinen pala kylmäsavulohta ja tilliä lohenpäälle. Paina toinen file päälle ja pyöritä ruisjauhoissa. paista pihvit voissa kypsiksi.
Alkuperäinen ohje oli yhteishyvä lehtisessä.Siinä paistettiin filepihvit uunissa. Minä tein muutoksia oman mauan mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti