jentturaa
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 300 g | keksejä |
| 50 g | voita |
| täyte | |
| 4 kpl | liivatelehteä |
| 1 dl | maitoa |
| 100 g | suklaata |
| 4 kpl | munia |
| 4 rkl | sokeria |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| koristelu | |
| 20 g | suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Pohja:
Laita kakku vuoan pohjalle leivinpaperi.
Murskaa keksit ja sulata voi, yhdistä keksit ja voi.(sekota voi kekseihin) Kaada kakkuvuokaan taputtele tasaseksi. Laita jääkaappiin.
Täyte:
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sulata suklaa maitoon kattilassa, lisää liivatelehdet kokoajan sekoittaen. Anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kuohukerma ja vaniljasokeri vaahdoksi. Yhdistä muna-sokeri vaahtoon suklaa-maitoseos ja lopuksi nostelemalla kuohukerma-vaniljasokerivaahto. Kaada kakku vuokaan ja laita jääkaappiin hyytymään noin. 4h tai yön yli.Koristelu:
Raasta suklaa pieneksi ja ripottele päälle.
