guimauve
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 1 dl | fariinisokeria |
| 3 dl | sokeria |
| 4 | munaa |
| 2 dl | rypsiöljyä |
| 6 dl | porkkanaraastetta (n. 7 isohkoa porkkanaa) |
| 4 dl | erikoisvehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | soodaa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| kuorrutus | |
| 150 g | tuorejuustoa |
| 4 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
- Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Vatkaa sokerit ja munat vaahdoksi.
- Lisää öljy ja porkkanaraaste munavaahtoon ja sekoita joukkoon kuivat aineet käännellen. Kaada pellille ja levitä lastalla tasaiseksi.
- Paista uunin keskitasolla 175C:ssa 30min.
- Valmista kuorrute: vaahdota pehmeä voi ja lisää siihen muut aineet, vatkaa tasaiseksi. Lisää tomusokeri vähitellen, kunnes kuorrute on tarpeeksi kiinteää. Levitä täysin jäähtyneelle pohjalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti