Raaka-aineet
1 puol | paprika (tässä käytetty keltaista |
1 kok | tomaatti |
6 siivua | ohut pippurikinkku silputtuna |
1,5 siivua | cheddar "tuorejuustoa" |
3 | kananmunaa |
loraus | maitoa |
Ohje
Pilko ainekset. Sekoita muna ja maito. Lisää maitoa vain sen verran että munamaito notkistuu hiukan, mutta ei vety liikaa. Kuumenna pannu täydellä teholla. Käytä kinkkupalat, paprikakuutiot ja tomaatin palat pannulla. Ota pannu hetkeksi pois liedeltä ja anna lieden jäähtyä. Pienennä levy (12 portaikossa 2-3:een, 6 portaikossa 1-2:een) ja laita pannu takaisin siihen, lisää kinkun, paprikan ja tomaatin päälle munamaito. Laita kansi tai esim. iso lautanen kanneksi pannun päälle. Anna hautua 30min.
Kylkeen tuoresalaatti ja patonkia.
EI lisättyä suolaa tai muita mausteita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti