2 901

suklaatorttu mikrossa

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

KUORRUTUS
	pohja
0,5 dl	vahvaa kahvia
0,5 dl	maitoa
0,5 dl	sokeria
0,5 dl	kaakaojauhetta
75 g	margariinia tai voita
0,75 dl	sokeria
1	kananmuna
2,5 dl	erikoisvehnäjauhoja
0,5 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniljasokeria
4 rkl	voita tai margariinia
2 dl	tomusokeria
2 rkl	kaakaojauhetta
2 rkl	vahvaa kahvia
	koristeeksi pintaan mantelilastuja tai kookoshiutaleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kaakaojauhe sokeriin ja sekoita siihen maito ja kahvi.Kuumenna seos mikrossa ja jäähdytä se.Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi,lisää kananmuna vatkaten vaahtoon.Sekoita leivinjauhe ja vanilliinisokeri vehnäjauhoihin ja siivilöi vaahtoon.
Sekoita taikinaan lopuksi jäähtynyt kaakaokahvi.Levitä taikina voideltuun ja korppujauhotettuun piirakkavuokaan(halkaisija n.26cm).Paista torttua mikrossa täysteholla (800 W) 5-6min (jos mikro kypsentää epätasaisesti,kääntele torttua uunissa muutaman kerran paiston aikana).

Sulata rasva.Sekoita kuorrutteen aineet ja levitä kuorrute lämpimän kypsän tortun päälle.Ripottele pintaan mantelilastuja tai kookoshiutaleita.