MilaK
Raaka-aineet
| n. 5 kpl | herkkusieniä viipaloituna |
| 1 kpl | sitruuna |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 3 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 1 rkl | kapriksia |
| n. 2-3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi herkkusienet ja laita ne kulhoon. Tee marinadi erilliseen kulhoon aloittaen puristamalla valkosipulin kynnet siihen. Raasta koko sitruunan kuori ja lisää valkosipulin joukkoon. Lisää myös mehu puolikkaasta sitruunasta ja pari ruokalusikallista öljyä. Vielä suola ja sokeri ja ripaus mustapippuria ja marinadi on valmis. Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään ja sitten kaada marinadi sienten päälle ja varmista että kaikki sienet saavat osansa marinadista. Lopuksi ripottele kapriksia sienten päälle oman maun mukaan ja päällimmäiseksi sipulirenkaita. Laita jääkaappiin marinoitumaan. Herkkusienien määrää on vaikea sanoa, jos näyttää että marinadi ei riitä niin tee vähän lisää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti