muari
Raaka-aineet
| pala | valkokaalia |
| pala | punakaalia |
| 2 | omenaa raasteena |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria | |
| 1-2 | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| Majoneesikastike: | |
| 1 dl | hunaja-omenaviinietikkaa |
| 2 kpl | laakerinlehtiä |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 dl | majoneesia |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kaalit hyvin ohuiksi suikaleiksi ja lisää siihen omenaraaste.
Mausta sitruunamehulla, suolalla, pippurilla ja valkosipulilla.
Mittaa kattilaan etikka, laakerinlehdet ja sokeri.Kiehauta seos.
Poista laakerinlehdet ja kaada liemi kasvisten päälle.
Anna niiden maustua noin puoli tuntia.
Valuta ylimääräinen neste pois, sekoita majoneesi joukkoon ja tarjoa salaatti viileänä.
