Saumer
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | voita |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| kuorrutus | |
|---|---|
| 2 pussia | minttusuklaarakeita (pirkka) |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| 50 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
2. Sulata voi.
3. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
4. Lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen kuivat aineet, maito ja sulatettu rasva.
5. Kaada taikina voidellulle uunipellille ja paista (200 astetta ja n. 20-25 min.)
Valmista kuorrutus:
1. Sekoita kattilaan kaikki kuorrutuksen ainekset ja kuumenna miedolla lämmöllä kunnes ainekset ovat sulaneet. (Minttusuklaapalleroiden sulaminen kestää hiukan mutta malta odottaa)
2. Anna kuorrutuksen jäähtyä hetki ja levitä jäähtyneen piirakkapohjan päälle.
Koristele (nonparelleja, pähkinärouhe tms.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti