Raaka-aineet
n.500 g | MAITORAHKAA |
2 | keltuaista |
1 dl | vehnäjauhoja |
0,5 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
n.1 dl | vehnäjauhoja leipomiseen |
Ohje
1.Valuta rahkasta ylimääräinen neste pois.
-Sekoita kaikki ainekset keskenään. Leivo hyvin jauhoitetulla alustalla matalia lättyjä.
2.Paista syrnikit kuumalla paistinpannulla. Käytä paistamiseen runsaasti voita, mutta pientä lämpöä, ettei syrnikit pala.
Tarjoa ne hiukan lämpiminä haudutetun teen sekä mustaherukka hillon kanssa.