Raaka-aineet
400 g | broilerinjauhelihaa |
2 viipaletta | vaaleaa vuokaleipää |
1 dl | ruokakermaa tai vettä |
125 g (1 rasia) | Vuohenjuustoa |
1 | kananmuna |
4 | aurinkokuivattua tomaattia |
ripaus | rakuunaa |
suolaa ja mustapippuria |
Ohje
1.Ota viipaleista kuoret pois ja murenna leivät kulhoon.
-sekota joukkoon kerma,liha,vuohenjuusto,muna,silputut tomaatit ja mausteet.
2.Laita seos voideltuun pitkään vuokaan tai pieniin annosvuokiin.
Kypsennä pikkuvuokia 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia ja isoo vuokaa hiukkasen pidempään.