6 835
6 835

Kuningatar keikauskakku

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

"pinnalle"
margariinia
0,5 dl fariinisokeria
mansikoita
2 dl mustikoita
0,25 dl sokeria
taikina
100 g margariinia tai voita
2 dl sokeria
2 kpl munia
1 tl vaniliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
2,5 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

vuoan halkaisija max. 24cm, muuten tulee liian ohut kakku.

 

voitele kakkuvuoka rasvalla, laita pohjalle paksumpi kerros ripottele fariinisokeri vuoan pohjalle ja reunoille asettele marjat haluamallasi tavalla. vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi lisää munat ja keskenään sekoitetut kuivat ainekset levitä taikina marjojen päälle vuokaan varovasti, jotta marjat pysyvät paikoillaan tasoita taikina tasaiseksi

 

paista kakkua 180 asteessa 30 - 40 min kakun paksuudesta riippuen, tarkista kakun kypsyys keskeltä puutikulla anna kakun jäähtyä noin 5 minuuttia kumoa sitten varovasti tarjoilu vatiin

 

tarjoillaan vaniljavaahdon kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit