VilliKirsikka
Raaka-aineet
| 150 g | voita tai margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2-3 rkl | kaakaojauhetta |
| (1-2 tl | vanilliinisokeria) |
| 1,5 dl | maitoa tai kermaa |
| n. 2 dl | minttusuklaanamuja |
Jaa resepti
Ohje
Murenna minttunamut valmiiksi odottamaan. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe (sekä halutessasi vanilliinisokeri). Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri vaahtomaiseksi ja lisää munat yksitellen, välillä hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet maidon kanssa taikinaan ja lisää lopuksi murennetut minttusuklaakarkit. Jaa muffinivuokiin ja paista 225*c noin 10-15 min (uunin tehosta riippuen). Itse lisäsin osaan muffineista vielä pari kokonaista minttunamua "sydämeksi" ennen paistamista. Minulla tästä määrästä tuli tällä kertaa 14 muffinia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti