Raaka-aineet
3 kpl | liivatelehteä |
1 dl | Flora Vanillaa, vatkattuna |
1 dl | MAITORAHKAA |
200 gr | pakastemansikoita, soseutettuna |
1 rkl | juoksevaa hunajaa |
1 rkl | sitruunamehua |
1 | valkuainen, vatkattuna |
Ohje
Liota liivatteita viitisen minuuttia.puristele kuivaksi.
Lisää vanillavaahdon joukkoon maitorahka, marjat ja hunaja.
Kuumenna sitruunamehu ja sulata liivakot siihen, sekoita liivateseos tasaisesti vaahtoon.
Nostele lopuksi valkuainen kevyesti joukkoon.
Anna mansikkavaahdon jämäköityä kylmässä muutama tunti.