Raaka-aineet
6-8 savusilakkaa | |
4-5 keitettyä perunaa | |
2-3 omenaa | |
Kastike: | |
3 rkl öljyä | |
3 rkl sitruunamehua | |
suolaa, pippuria, hieman sokeria | |
koristeeksi: | |
2 tomaattia | |
2 kovaksi keitettyä kananmunaa | |
nippu tilliä |
Ohje
Perkaa ja fileoi savusilakat. leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi. kuutioi perunat ja omenat.
sekoita ainekset keskenään kulhossa. sekoita salaattikastike joukkoon. anna vetäytyä
jääkaapissa noin 15 min. kaada tarjoiluvatiin ja koristele tomaatti- ja munalohkoilla.