Raaka-aineet
1 | keskikokoinen kesäkurpitsa |
1 | pieni omena |
0,5 dl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
2 rkl | oliiviöljyä |
1 dl | mantelijauhoa |
0,5 dl | pellavansiemenrouhetta |
0,25 dl | paahdettua sipulia |
1 rkl | sitruunamehua |
0,25 tl | suolaa |
1 rkl | välimerellisiä yrttejä |
Ohje
Noin 6 ruispalan kokoista "leipäviipaletta"
Blendaa hienoksi pilkottu kesäkurpitsa ja omena sekä aurinkokuivatut tomaatit.
Lisää joukkoon loput ainekset ja blendaa tasaiseksi massaksi.
Leikkaa kuivurin tasolle leivinpaperia ja levitä massaa niiden päälle noin 8mm paksuisiksi levyiksi.
Kuivurin tehosta riippuen, ota 3-5 tunnin päästä leivinpaperit pois ja käännä raakaleipä toisin päin. Kuivaa vielä toiset 3-5 tuntia.