Farinan suklaakakku muffineina allergikolle

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 ps farinan suklaakakkujauhoseosta
1,5 dl keijua tai floraa sulatettuna
1/2 prk gogreen vispikermaa
1 banaani
n.1/4 ps mummon mielihyvä perunahiutaleita

Jaa resepti

Ohje

Muussaa banaani ja sulata keiju.

Kippaa kaikki ainekset samaan kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Perunahiutaleet antavat taikinalle ilmavuutta, joten kannattaa lisätä. Hiukan rakeiselta voi tuntua suussa, mutta ei haittaa tahtia ollenkaan kun kananmunaa ei voi laittaa =) Ja ilman perunahiutaleita muffinit läsähtivät uunissa keskeltä ja jäivät hiukan raaoiksi vaikka kuinka yritti paistaa pitemmän ajan.

Jaoin taikinan 12 muffinivuokaan, paistoin noin 20-30 minsaa 225 asteessa

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 3 Suklaakakku kuoruutteella
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 5 5 Jouluinen suklaakakku
  • 7 4 Vegaani suklaakakku
  • 3 0 Vegaaninen suklaakakku
  • 6 2 Helppo suklaakakku

Kommentit

RositaPK
Ei siis oma tekeleeni alusta asti, mutta tyttö tykkäs erittäin palijon näistä ja kun vielä lisäsin tomusokeria päälle, johan maittoi kovasti! Toisella kertaa tein kuorruutteen tomusokerista, tilkasta vedestä ja nestemäisestä elintarvike väriä sekaan ja muffinien päälle; tyttö oli onnensa kukkuloilla :D