Raaka-aineet
1 kg | pakastepussi perunajuures-suikaleita |
400 g | pakaste kebaplastua |
0,5 dl | sweet chili kastiketta |
4 dl | kermaa |
1 rkl | oreganoa |
2 tl | paprikajauhetta |
2 tl | aromisuolaa |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
Asettele isolle uunivuualla 2/3 osa perunoista pohjalle.
Levittele tasaisesti kebapit väliin ja päälle loput perunat.
Sekoita kerman joukkoon sweet chilikastike ja mausteet ja kaada seos tasaisesti kebapkiusauksen päälle.
Paista uunissa 200 asteessa reilu tunti,välillä lusikalla painellen kiusauksen päältä,jotta ylimmäisetkin perunat pääsevät kermaliemeen muhimaan.
Sammuta uuni ja jätä kiusaus vielä noin30 minuutiksi jälkilämmölle hautumaan.