Raaka-aineet
2(4) pihviä | possun ulkofileestä |
suolaa | |
1/2 tl | mustapippuria jauhe |
1 tl | basilica |
1 tl | salvia |
1 tl | oregano |
voi-öljy paistamiseen | |
loraus ruokakermaa kastikkeeksi |
Ohje
Sekoita kuivatut yrtit ja mustapippuri ja jauha jauheeksi. Nuiji pihvit. Paista pihvit ja mausta ne. Käytä yrttiseosta sen verran kun haluat. Ota pihvit pois ja lorauta tilkka ruokakermaa pannulle, sekoita pohjasta makua ja anna kiehahtaa.