Majza
Raaka-aineet
| 2-3 kpl | broilerin reisikoipea |
| 6 kpl | perunaa |
| porkkana | |
| lanttu | |
| selleri | |
| palsternakka | |
| purjo | |
| kanaliemikuutio | |
| 4 dl | ruokakermaa (15 %) |
| 1 prk | smetanaa |
| persilja | |
| (tabasco) |
Jaa resepti
Ohje
Tästä saa myös maitotuotteita vaihtamalla kevyemmän tai laktoosittoman.
kanaliemi SAATTAA sisältää gluteenia, riippuu valmistajasta
1. Paista reisikoivet uunissa ohjeen mukaan. Tämän voi tehdä edellisenä päivänä valmiiksi. ( Keiton voi toki tehdä kanasuikaleista, mutta keiton maku ja koostumus poikkeavat silloin täysin!!)
2. Erottele lihat luista.
3. Pilko peruna ja laita ne kiehumaan.
4. Pilko juurekset ja lisää ne perunoiden sekaan. Vettä saa olla kattilassa niin, että juurekset peittyvät.
5. Lisää kanaliemikuutio.
6. Kun juurekset ovat kypsiä, lisää lihat ja ruokakerma keittoon. Anna hetki kiehua, tarkista maut (lisää suolaa, jos tarpeen. Currykin sopii mainiosti, jos kanaliemi ei ole tarpeeksi antanut makua)
7. Kun lisäät viimeiseksi smetanan, varmista, ettei keitto enää kiehu.
Keitto on valmis! Jos haluat vähän potkua samettiseen makuun, lisää hieman tabascoa.
Sopii myös alkukeitoksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti