maaruska
Raaka-aineet
| 3 liivatelehteä | |
| 2 1/2 dl kookosmaitoa | |
| 2 dl kuohukermaa | |
| 3/4 dl sokeria | |
| 2 rkl sitruunamehua | |
| mansikkahyytelÖ: | |
| 2 liivatelehteä | |
| 1 1/2 dl valkoviiniä | |
| 3 rkl sokeria | |
| 4 dl viipaloituja mansikoita |
Jaa resepti
Ohje
Laita liivatteet 5 min kylmään veteen. kiehauta kookosmaito, kerma, sokeri ja sitrmehu kattilassa.
purista liivatteista vesi ja liuota ne liemeen ja anna seoksen jäähtyä. huuhtele viisi pienehköä
juomalasia tai maljaa kylmällä vedellä ja kaada jäähtynyt seos niihin. laita kylmään pariksi tunniksi.
valmista mansikkahyytelö eli laita taas liivatteet 5 min kylmään veteen. kiehauta valkoviini, sokeri ja
mansikkaviipaleet ( jos ei tuoreita pakastemarjat käy myös mutta valuta ylimäär mehu pois ) kattilassa.
purista liivatteista ylimäär vesi pois ja lisää ne kattilaan. sekoita varovaisesti. kun vaalea kerros on
hyytynyt, nostele hyytelöä jokaisen annoksen päälle ja anna taas hyytyä vähintään kaksi tuntia.
olen käyttänyt tähän annokseen myös muita marjoja ja kivan maun toi kun viimeksi laitoin lakkoja!!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti