Mummo07
Raaka-aineet
| 1 dl | puuroriisiä |
| 8 dl | kookosmaitoa |
| vanilijatanko | |
| 3 dl | vispikermaa |
| 5-6 rlk | sokeria |
| hedelmiä, marjoja, hilloa tai vaikka suklaakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna kookosmaito ja vanilijatanko, lisää riisi ja keitä puuroksi, anna jäähtyä. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää sokeri ja sekoita jäähtynyt puuro kermavaahtoon. Tarjoile esim tuoreiden hedelmien kanssa. Vanilijan sijasta voi käyttää sitruunaa tai limeä. Kokonaisia kookoksia käytettäessä, kuoren puolikkaista saa kivat annoskupit, tai kokonaisesta ananaksesta tarjoiluastian. Niin ja muista poistaa se vanilijatanko ; )
