4 616

juustopekonipiirakka

Name: juustopekonipiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 100g margariinia; 2,5dl jauhoja; 1dl juustoraastetta; 0,5dl vettä; 100g pekonisuikaleita; 2dl juustoraastetta; 1 kananmuna; 2dl kermaviiliä

8 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja:
100 g	margariinia
2,5 dl	jauhoja
1 dl	juustoraastetta
0,5 dl	vettä
täyte:
100 g	pekonisuikaleita
2 dl	juustoraastetta
1	kananmuna
2 dl	kermaviiliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Voitele piirakkavuoka.

2. Paista pekonisuikaleet, valuta rasva pois ja jäähdytä ne.

3. Sekoita pohjan aineet ja painele taikina voideltuun pyöreään piirakkavuokaan, laita myös reunoille. Laita taikinan päälle pekonisuikaleet ja juustoraaste. Sekoita kermaviili ja kananmuna sekaisin ja kaada täytteen päälle.

4. Paista 200 asteessa 35-40min. tai niin kauan kun kermaviili-munaseos on hyytynyt.