eskolesk
Raaka-aineet
| 1/2 kg | naudan filettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1.5 dl | vettä |
| 1 dl | smetanaa |
| 1-5 myllystä | suolaa |
| 1-5 myllystä | mustapippuria |
| 1 reilu palanen | voita |
| 1 | sinappia dijon |
| 1 | ketsuppia |
| 1 rkl | jauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1. Pilko liha noin 1x1x4 sentin suikaleiksi sekä sipuli pieneksi.
2. Lämmitä pannu kuumaksi ja laita voi. Lisää liha ja sipulit, pyöräytytä lihaan väri. Lisää jauhot ja sekoita. Lisää vesi, lihaliemi, ketsuppi ja sinappi, sekoita.
3. Lisää smetana ja kiepaututa sekaisin.
4. Kastikkeessa ei mene kuin muutama minuutti, liha ei saa kypsyä liikaa eikä smetanaa keitetä.
5. Tarjotaan riisin ja salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti