Raaka-aineet
4 dl | maitoa |
2 tl | kuivahiivaa |
0,5 dl | öljyä |
1 rkl | hunajaa |
2 tl | aromisuolaa |
1 dl | seesaminsiemeniä |
2 dl | grahamjauhoa |
8 dl | vehnäjauhoa |
Ohje
Liota hiiva lämpimään maitoon.
Lisää öljy, hunaja, suola, seesaminsiement ja grahamjauhot.
Alusta taikina vehnäjauhoilla tasaiseksi. Älä liian kovaksi.
Anna taikinan kohota rauhassa.
Leivo taikinasta tanko ja jaa se noin 20 osaan. Pyörittele taikina tangoista noin 25 senttisiä tankoja ja pyöräytä ne solmuun, kevyesti.
Anna kohota pellillä.
Voitele kanamunalla tai maidolla tai piimällä ja koristele siemenillä tai vaikka juustoraasteella!
Nämä sämpylät pysyvät tuoreena paremmin kuin moni muu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti