Nicole
Raaka-aineet
| 1 kg | (suomalaista) lohta |
| 3 | limeä |
| 1 rkl | merisuolaa |
| 3 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 ruukku | tuoretta basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Poista lohesta ruodot ja ripottele sille suola.[br]2. Lusikoi limen mehu ja hunaja kalan päälle ja peitä se lopuksi basilikasilpulla. Huom! Säästä yksi lime koristeluun ja loppusilaukseen.[br]3. Kääri tiukkaan foliopakettiin ja anna marinoitua 1-1½ vrk.[br]4. Pyyhi suolamuruset ja basilika pois keittiörullalla ja leikkaa kala ohuiksi siivuiksi. Lisää viipaleille hieman pöytäsuolaa, jos haluat. Purista päälle vielä hieman limeä ja koristele basilikalla ja limen palasilla. [br]5. Tarjoa alkupalana tai pääruokana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti