Raaka-aineet
n. 600gr | vähärasvaista jauhelihaa |
2 | sipulia |
6 | isoa valkosipulinkynttä |
valkopippuria | |
1-2 dl | ketsuppia tai tomaattimurskaa |
1 dl | vehnäjauhoja + vettä |
3 dl | maitojauhetta + 1.5l vettä |
4 dl | juustoraastetta |
kasvisliemikuutiota tai suolaa | |
400gr | lasagnelevyjä |
Ohje
Laita uuni lämpiämään ja vuoraa vuoka sprayllä. Kuori sipulit ja feesaa ne. Lisää jauheliha, paista ja mausta. Kaada kattilaan johon lisäät tomaattimurskan ja/tai ketsupin. Ota kiinni osanestesuuruksella ja anna kiehua n.10min. Mittaa toiseen kattilaan maitojauhe + vesi + vehnäjauhosuurus. Keitä 10min. ja lisää lopuksi mozzarellajuustoraastetta. Mausta. lappoa vuokaan kerroksittain lasagnelevyjä, juustokastiketta ja jauhelihakastiketta. Paista uunin alaritilällä n.30min.
Tarjoa punajuurten ja suolakurkun kera!