Raaka-aineet
2 kpl | sipulia |
4 kpl | perunaa |
1 kpl | bataatti |
2 kpl | valkosipulin kynttä |
3-4 kpl | porkkanaa |
sweet chilikastiketta oman maun mukaan | |
mustapippuria | |
1 kpl | kasvis- tai lihaliemikuutio |
2 dl | kermaa |
paprikamaustetta | |
valkosipuli tuorejuustoa | |
tuoretta persiljaa joukkoon/koristeeksi | |
4 rkl | voita (esim. oivariini) |
Ohje
1. Kuori ja pilko vihannekset. Ota melko iso kattila ja laita sinne vettä sekä lihaliemi kuutio. Lisää vihannekset kiehuvaan veteen. Anna vihannesten kiehua niin kauan kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Kaada keitinliemi kulhoon säästöön.
3. Lisää kattilaan vihannesten kanssa ensin voi. Sekoita sauvasekottimella tasaisemmaksi. Sen jälkeen lisää mausteet, kerma, tuorejuusto ja sweetchili kastike. Sekoita jälleen. Lisää keitinlientä joukkoon riippuen siitä miten juoksevaa keitostasi haluat.
4. Tarjoile kuumana ja lisää halutessasi persiljaa joukkoon/koristeeksi
HUOM! Muista maistella keittoasi ! Ja lisää sweetchili kastiketta, tuorejuustoa ja mausteita oman makusi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti