muari
Raaka-aineet
| 1 pss | 4viljan tai tummaa makaronia |
| 2 lt | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 pssi | Meksikolaista sipulikeittoa |
| 0,5 lt | vettä |
| 500 gr | jauhelihaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| 2 tl | jauhelihamaustetta |
| 2 tl | sitruunapippuria |
| 1 tl | kirveliä ja currya, ( 0,5 tl suolaa) |
| 4 rkl | ketsuppia |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| Liemi: | |
|---|---|
| 3 kpl | munaa |
| 0,5 lt | maitoa |
| 150 gr | juustoraastetta, päälle |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit suolavedessä melkein kypsiksi.
Keitä sipulikeittoa puolessa litrassa vettä 10 min.
Ruskista jauhelihaa öljyssä, mausta ja yhdistä kaikki aineet.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle munamaito.
Paista laatikkoa 200 asteessa 20 min. Lisää päälle juustoraaste ja anna hautua 175 asteessa vielä 40 min.
