Päärynä
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia tai voita |
| 2 1/2 dl | fariinisokeria |
| 3 | munaa |
| 3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | hasselpähkinöitä |
| 1 dl | korintteja |
| 1 dl | kuivattuja paloiteltuja luumuja |
| 1 dl | kuivattuja paloiteltuja aprikooseja |
| 1 rasia | sukaattia |
| 1 rasia | punaisia kirsikoita paloiteltuina |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat joukkoon yksitellen. Sekoita hedelmäpalat osaan vehnäjauhoihin. Sekoita loppu vehnäjauho muiden kuivien aineiden kanssa. Lisää joukkoon kuivat aineet, myös paloitellut hedelmät. Sekoita varovasti taikina tasaiseksi. Kaada taikina suurehkoon voideltuun ja korppujauhotettuun torvivuokaan. Paista kakkua 175 asteessa n. 1 tunti.
