Raaka-aineet
3,5 dl | vehnäjauhoja |
3,5 tl | leivinjauhe |
1 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
3 dl | maitoa (mieluiten täysmaitoa tai hilja-vanhanajan täysmaitoa) |
1 | muna |
50 g | voita sulatettuna |
öljyä, voita tai kookosrasvaa paistamiseen |
Ohje
- Sekoita kulhossa keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Tee kädellä seoksen keskelle kuoppa ja kaada sinne maito, muna ja voisula. Vatkaa taikina tasaiseksi.
- Kuumenna rasvattu pannu keskilämpimäksi/kuumahkoksi. Kaada kauhallinen (noin desi) taikinaa pannun keskelle jokaista lättyä kohden. Ruskista molemmat puolet. Lättyjen on siis tarkoitus olla melko paksuja.
- Tarjoa heti vaahterasiirapin tai kermavaahdon ja hillon kera. Voit ripotella päälle myös tomusokeria.
Ohjeesta tulee noin 6 paksua lettua
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti