ronja379
Raaka-aineet
| 1 kg | keräkaalia |
| 1 dl | puuroriisiä tai rikottua ohrasuurimoa |
| 5 dl | lihalientä ( jos teet laatikon talvikaalista,lisää nestettä) |
| 1-2 kpl | sipulia |
| 400 grammaa | naudan jauhelihaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 2 tl | meiramia |
| 1 tl | basilikaa |
| 3 rkl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
suikaloi kaali ja hienonna sipulit.
pane riisisuurimot kiehumaan suurehkoon paksupohjaiseen kattilaan
lihaliemeen.lisää joukkoon hienonnettu kaali ja sipulit.
hauduta hiljalleen ja sekoita välillä,kunnes kaali on pehmeää ja lihaliemi imeytynyt riisiin.
( n. 15-20 min )
sekoita joukkoon jauheliha pieninä nokareina ja anna hautua vielä hetken,mausta seos,lisää suolaa tarvittaessa. kaada seos voideltuun uunivuokaan kypsennä 175¤ uunissa runsas tunti.
tarjoa lisukkeena puolukkasurvosta tai etikkasäilykkeitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti