muari
Raaka-aineet
| 1,5 kg | kaalia, silputtuna |
| 3 dl | vettä |
| 2 kkp | lihaliemi kuutioita |
| 5 kpl | maustepippuria, kokonaista |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 400 gr | paistijauhelihaa |
| 1 | sipulia, silputtuna |
| 2 tl | kasvisöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 80 gr | riisiä tai ohraryynejä |
| 0,5 dl | vettä |
| 50 gr | maitojauhetta |
| 2,5 dl | vettä |
| 2 kpl | Munia |
Jaa resepti
Ohje
Hauduta kaali lihaliemikuutioilla, pippureilla maustetussa vedessä puolisen tuntia.( riippuen onko uutta vai vanhaa kaalia).Lisää soija.
Paista jauheliha ja sipulit teflonpannussa kasvisöljyssä, lisää suola.
Keitä riisi tai ohraryynit kypsäksi puolessa litrassa vettä.
Lisää niihin veteen sekoitettu maitojauhe ja munat.
Sekoita kaikki ainekset keskenään, myös keitinliemet.
Voitele vuoka 2 tl kasvisöljyä ja paista laatikkoa 200 asteessa n.30-45 min.
