Broilerivuoka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 broilerin koipea
1 kesäkurpitsa
n. 2 rkl oliiviöljyä
1 litra keitettyä pastaa
1 prk tomaatti-oliivi pastakastiketta, esim pirkka sarjasta
1 1/2 tl oreganoa
1 tl mustapippuria
n. 1 tl suolaa
reilu 100 g mozzarellaa
( 1 dl vettä )
( sinihomejuust tai vuohenjuustoa halutessa )

Jaa resepti

Ohje

Paloittele kypsä broilerin liha. leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi renkaiksi ja paahda viipaleet vähän kerrallaan

pannussa molemmin puolin. lorauta lopuksi oliiviöljyä päälle ja jätä odottamaan... sekoita keitetyn pastan

joukkoon tomaattikastike ja broilerinpalat. mausta oreganolla, mustapipp ja suolalla. levitä pastakerros

uunivuokaan, väliin kesäkurpitsaa ( sinihomejuustoa ) ja taas pastaa. pinnalle kesäkurpitsaa ja viipaloitua

mozzarellaa. kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 20-30 min. jos ruoka kuivuu liikaa, lisää

hieman vettä vuoan pohjalle-

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 3 1 Broilerivuoka
  • 5 2 Mansikkainen rahkapiirakka
  • 2 0 Tattarilasagne ilman pastakonetta
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

maaruska
Olen lorauttanut ennen uuniin laittoa tähän myös pippurin makuista ruokakermaa tms ja valkosipulia ym tavallista sipulia..