muari
Raaka-aineet
| 1 kg | pitkää kurkkua viipaleina |
| 1/4 dl | suolaa |
| 3 dl | sokeria |
| 1 rkl | sinapinsiemeniä |
| tilliä | |
| liemi: | |
|---|---|
| 1,5 dl | etikkaa |
| 2 pllo á 0,33 | kivennäisvettä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita suola ja sokeri.
Lado purkkiin kerroksittain kurkkua, sokerisuola seosta, sinapinsiemeniä ja tilliä, saa olla kukintojakin.
sekoita liemen ainekset ja kaada se kurkkujen päälle.
Valmis seuraavana päivänä, mutta säilyy n. 2kk.
